Jeg kan jo selvfølgelig ikke undvære rugbrød her udenlands, så hver gang der kommer danskere herop skal de tage rugbrødsblandinger med:) De nemme hjemmebagte rugbrød skriver jeg også om her.

Min mor havde til en afveksling disse Amo Rugstykker med for et stykke tid siden.

De kan virkelig også anbefales, hvis du gerne vil have sundt hjemmebagt brød, der er hurtigt at lave. Melblandingen røres sammen med vand og gær aftenen før og stilles i kølesskabet i mindst 6 timer. Om morgenen er dejen lige til at rulle ud, og stykkerne sættes direkte i ovnen. Enormt nemt!

Et super alternativ, når du ikke har tid eller overskud til at blande ingredienserne til en bolledej.