Bålgryde

Du kan lave smagfulde og nemme gryderetter i en støbejernsgryde over bål. Brug spegepølse i denne udendørs gryderet. Det giver retten en dejlig krydret smag.

Jordbærkoldskål

Fotografens familie elsker denne ret. Nem og lækker koldskål, der ifølge børnene kan spises på alle tidspunkter af dagen.

Tomatsuppe med linser

En god og fyldig suppe, der laves hurtigt med dåsekonserves fra lageret. Der er masser af proteiner i linserne, men du kan også tilsætte kylling i små tern. De hurtigt […]

Pizza

Du kan lægge lige, hvad du har lyst til på denne pizza. F.eks. parmaskinke, bønner, squash, broccoli, gulerødder, kartofler, porrer, løg og majs.

Grøntsagsstænger

Stænger af grøntsager er nemme at lave, og de er en sund snack om eftermid- dagen eller på bilturen. Grøntsagerne kan skæres i alverdens udformninger eller serveres, som de er, […]

Nemme boller

En meget nem opskrift, der kan bruges med hvilken som helst grov meltype. F.eks. grahamsmel, groft speltmel eller fuldkornsmel.

Laksesalat

En alternativ måde at bruge laks på til en let aftensmad, madpakken eller picnickurven.

Laksetærte

En lækker tærte, der er nem at lave. Brug Maizenas grove tærtedej, eller lav den selv i løbet af 15 min.