Mappedyr og socialt entreprenørskab

Jeg har haft en fantastisk tur til London. Vi opleveder steder og fik viden jeg ikke ellers ville have opsnuset. Vejret var dejlig varmt og uden regn. Jeg vil lade billederne fortælle resten. 
Mappedyr på vej til arbejde. Jeg boede i det område,
 hvor de alle arbejdede, og om morgenen væltede de ud af metroen.

Siden jeg var i London for nogle år siden, er der kommet
endnu flere butikker med hurtig mad. Sandwich, salat,
suppe og frugt er pakket i plastikbøtter lige til at tage med.
Der er meget at vælge imellem og det glædede mig at se,
at der var så mange sunde valgmuligheder.

En spændende skole vi besøgte, hvor de var meget kreative og
gjorde meget ud af at uddanne det hele menneske.
Børnene har medborgerskab, frivillighed og
 god opførsel på skemaet, da de fleste er fra familier, der
har det svært. 

Kvarteret i East End på Brick Lane, hvor de fleste
restauranter er fra Indien, Pakistan og Bangladesh.

Selvfølgelig skulle vi også have fish and chips, men det
var nu ikke særlig godt..

St. Pauls som jeg boede lige ved siden af.
Den ringede hvert kvarter,
så jeg var meget glad for mine ørepropper:)

Vi besøgte et universitet med en bachelor i Social Enterprise.
Det handler om, hvordan man skaber en virksomhed,
der løser et socialt problem i samfundet. De kaldte det et Communiversity,
fordi det var placeret i et område med mange sociale problemer.
De studerende er folk med mange forskellige baggrunde, der
aldrig vil få sig en uddannelse, hvis skolen lå uden for byen,
som mange gør. 

Jeg kom i min yndlingsbutik Whole Foods – to gange endda!
Fantastisk butik med flotte udstillinger, sundt take away og
masser af økologiske produkter – mums:)

Mange forsider på kogebogshylden blev studeret.
Langt de fleste kogebøger har forfatteren på forsiden,
nogle har mad og de sidste har nogle grafiske tegninger
eller noget mærkeligt på forsiden. 

Vi var inde og se en musical, der hedder Billy Elliot.
Det var fantastisk oplevelse på trods af, at vi sad 10 meter
over scenen og ikke kunne se deres ansigtsudtryk.
Skuespillerne var så gode, at vi oppe bagerst på de
billige rækker fik en stor oplevelse. 

Lækre indiske gryderetter var der masser af i kvarteret
East End. Her retter med både lam, kylling og grøntsager.
Simpelthen så lækkert. Har du ikke fået indisk mad før, så
skal du prøve det!

Kvalitetstid med morgenmad på cafeen Starbucks.

Flere kogebøger:)

Vi mødte også Dean, der ved socialt entrepenørskab har skabt en forretning, der gennem aktiviteter og undervisning får de unge væk fra gaden.
Utrolig spændende tur!

2 thoughts on “Mappedyr og socialt entreprenørskab

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *