Jeg underviser jo i sushi, hvor jeg sætter en ære i at vise folk, at sushi kan være simpelt. Til aften har jeg lavet en ordentlig omgang sushi:) Jeg er […]

I anledningen af det fantastiske vejr kommer her en dejlig frisk opskrift fra kogebogen. Der er sæson for radiser, men cerrytomaterne er der ikke endnu, så dem kan du erstatte […]

Jeg blev hjemme i dag for at arbejde på det sidste til kogebogen (måtte tage på cafe for ikke at blive forstyrret af opvask og rod..).  Sidste hånd er blevet […]

Fra et butiksvindue i Stockholm

Der er masser at lave på arbejde, og weekenden gik med et smut over Øresund. I supermarkedet ICA i Sverige kan man selv scanne sine varer, imens man går rundt […]

Der har været stille herinde i denne uge, men det skyldes noget så glædeligt, som at jeg er blevet ansat på 727. Jeg har fået en projektstilling på timebasis – […]

Som lovet opskrifterne på broccolisalat og mine pimpede frikadeller:) Kartoflerne er skiveskåret, vendt i lidt olie og salt og bagt ved 200 grader i 45 min. Frikadeller Tid: 25 min. […]

Jeg har fundet ud af, at madlavning næsten har en terapeutisk virkning på mig. Når jeg har haft en hård dag, så synes jeg, det er dejligt at komme hjem […]