Vores dejlige Danmark har jo vist sig fra sin bedste side de sidste mange dage. Godt nok har jeg efterhånden besøgt mange lande, men der er ikke mange steder der kan måle sig med foråret i Danmark. Det er simpelthen så flot, og jeg er glad for at jeg i påskeweekenden tilbragte al min tid i naturen. Jacob, jeg og en kammerat tog til Dollerup Bakker ved Viborg for at vandre. Vi sov to nætter derude under åben himmel. Det var helt vidunderligt. Gik rundt på historiske steder og i gamle fredede egeskove om dagen, for så sent på eftermiddagen, at finde et sted at slå lejer. Den ene nat på en primitiv lejerplads og den anden nat i udkanten af en skov. Vi lavede mad på trangia og varmede os hen på de sene timer ved bålet.
Her kommer lidt billeder af den dejlige natur vi også har her i Danmark:

En sådan konstruktion er jo ikke noget problem, når man har to tømrer med.

Det ligner næsten en scene i filmen Ringenes Herre

Gourmetmad med skovsyre.

Lyng i forgrunden og bøg i baggrunden. Skoven ligner næsten én stor blød hoppepude.

Supertramperer

Kogebogen har bestemt ikke lagt stille i ferien, men jeg har dog taget tid til at nyde det dejlige vejr.
Jeg har netop i dag fået et afslag fra Puk, der ikke kan være med i mit projekt pga DR.
Jeg må lede videre.