Hjemmebagt rugbrød

Hvem siger, at man skal bruge den indviklede opskrift for selv at kunne bage sit rugbrød?Det er ikke mange steder her i Stockholm, man kan købe rugbrød, så jeg har […]

PestoPasta

Når det skal gå hurtigt med aftensmaden, så tag nedenstående opskrift i brug.  Den kan også laves i en endnu hurtigere og enklere udgave. Kog fuldkornspasta og hak f.eks. squash, […]

Den enkle tilfredsstillelse..

Hvor er det dejligt at have alle sine yndlingsopskrifter samlet ét sted. Og hvor er det bare en enorm tilfredsstillelse af lave retterne og opleve, hvor godt de smager:) Smagsoplevelsen […]

Bogudgivelse

Det var en fremragende snigpremiere kogebogen havde i torsdag, og jeg vil gerne sige tusind tak til alle de mange fremmødte. I gav mig alle en uforglemmelig dag! Og tak […]

Snigpremiere..

Nu kommer bogen snart! Derfor holder jeg en lille reception for alle jer, der har fulgt med i mit kogebogsprojekt. Det har været en fantastisk oplevelse at lave kogebogen, og […]

Enkel sommersalat

Lykkeligt hjemvendt fra USA glædede jeg mig i fredags til selv at lave mad igen. Salatblade fra haven, frisk dild, gulerødder, cerrytomater og stikkelsbær fra haven. Det smagte himmelsk og […]

Point of no return..

Jeg sidder i lufthavnen i Amsterdam på vej til USA.. Jeg har lige godkendt bogen for sidste gang og den bliver sendt til tryk! Forhåbentlig står jeg med bogen i […]