Husk lige denne her i det dejlige forårsvejr. På mindre end en time kan du få lavet aftensmaden, pakket madkurven og børnene og tage aftensmaden med ud i haven, i […]
Enkle opskrifter
Amerikanske pandekager
Min opskrift på pandekager på side 123 i kogebogen kan også sagtens bruges til amerikanske pandekager. Tilsæt blot 1 1/2 tsk bagepulver til dejen og bag dem på panden i […]
Muffins med hindbær og hvid chokolade
Jeg bliver nødt til at dele de her muffins med jer. De er simpelthen fantastiske! Og tilmed nemme at lave:) Muffins med hindbær og hvid chokolade 12 stk Ingredienser 90 […]
Træt af kødsauce?
Nu er jeg endelig tilbage. Det var en hård december med eksamenslæsning og et nyt stort fag, så da jeg rejste til Danmark for at fejre jul, trængte jeg virkelig […]
Julesalat
Jeg vil blot ønske jer alle sammen en rigtig glædelig jul. Jeg håber, at I får nogle dejlige dage sammen med familien, og spiser en masse lækkert mad. Mit eneste […]
Koteletter i fad..
Denne fantastiske spise synes at være gået i glemslen.. Jeg har ikke lavet det i mange år, og nu overrasker det mig, hvor nemt det er at lave, og hvor […]
Messe-forberedelser..
Bøger, postkort og madplaner er klar til at tage på bogmesse! Smagsprøverne – havregrynskugler, er også “in the making”.2 kg dadler, 1/2 kg havregryn og en masse kakao og kokos […]
Den Nationale Fuldkornsdag
I anledningen af, at det idag er den Nationale Fuldkornsdag, kommer her en opskrift på nogle lækre flutes med masser af fuldkorn. Enkle måder, at få fuldkorn på:Læg din ost […]
Tærte med spinat og rødbeder
Med inspiration fra laksetærten i kogebogen har jeg lavet en efterårstærte med kylling, spinat og rødbeder. Super lækker og hurtig at lave. Kan også sagtens laves med laks eller torsk. […]