Det har været en fantastisk dag i kolonihaven. Fotografen og jeg startede ud med at stille udstyret an til at tage billeder, imens Rikke startede på den første ret. Det første madbillede kom hurtigt i kassen, og vi gik i gang med det næste. Vi har stået inde hele dagen, da det hovedsagligt var vinteropskrifter, der skulle tages billeder af. Det viste sig dog, at det var godt, vi var inde, da vejret har været skiftende imellem sol og regn.
Jeg har jo delt alle mine opskrifter op efter sommer eller vinterhalvår, så man kan bruge de råvarer, der er i sæson. Jeg tror nemlig, at alle kommer til at leve mere og mere, efter hvad der er i sæson, da det ikke bliver ved med at kunne betale sig at flyve grøntsager fra syden og helt herop. Derfor består mine opskrifter af f.eks. råvarer man kan få om sommeren, med eksempler på, hvad man kan bruge, hvis man gerne vil lave opskriften i vinterhalvåret. Og omvendt.

Vi har taget 5 billeder idag. 2 mindre end jeg havde planlagt, men det håber jeg, at vi indhenter imorgen, da vi lige alle sammen skulle falde på plads i dag. Alle arbejder intensivt, interesserede og kreativt. Det er enormt spændende, og vi har et godt samarbejde. Rikke laver maden, Allan tager billeder sammen med Tina, i de timer hun har tid til at være der, og jeg flekser lidt rundt imellem dem alle. Jeg hjælper Rikke i køkkenet og forklare, hvordan jeg gerne vil have retterne. Jeg sætter fotograferne ind i, hvordan jeg forestiller mig billedet skal være og giver mit besyv med, når de stiller op og fotografere. Det fungere virkelig godt!

Der er mange ting at tænke over på madbillederne. Lige fra sæson, farver og hvor den enkelte brød cruton skal ligge, til lysindfald, skyer og skygger. Det hele er med til at skabe det gode madbillede og er alle vigtige elementer, når man skal nå sin målgruppe og fange læseren. Det er utrolig spændende at arbejde med, og det virker til at alle i kolonihavehuset går ind i det med liv og sjæl! Jeg er bare så heldig!

Her er lidt billeder fra dagens shoot.

Inden maden lægges på afprøves billedet for at finde det rigtige regi.

Maden gøres klar i køkkenet af Rikke. Min uundværlige kok!

Tina og jeg samarbejder om at få lagt maden,  så den kommer til at tage sig godt ud foran kameraet. Spejle er med til at lægge lyset, de steder vi vil have det, og skærme for vinduerne dæmper det kraftige lys udefra.

Tina tager billeder af en rulle frugtpålæg.

Det er et super hold, jeg har. Og jeg er meget imponeret over de billeder, vi har fået taget idag. Det bliver nogle fantastiske uger, der vil producere et unikt og inspirerende produkt.