I næste weekend d. 9.-11. november er der Bogforum i Bella Centeret i København.enkelt er at finde på Tubine Forlagets stand, og jeg vil også være ved standen søndag fra kl […]
Month: oktober 2012
Den Nationale Fuldkornsdag
I anledningen af, at det idag er den Nationale Fuldkornsdag, kommer her en opskrift på nogle lækre flutes med masser af fuldkorn. Enkle måder, at få fuldkorn på:Læg din ost […]
Tærte med spinat og rødbeder
Med inspiration fra laksetærten i kogebogen har jeg lavet en efterårstærte med kylling, spinat og rødbeder. Super lækker og hurtig at lave. Kan også sagtens laves med laks eller torsk. […]
Opskrifter på min-mave.dk
Nu er nogle af opskrifterne fra enkelt også at finde på min-mave.dk. Klik ind forbi min-mave.dk
X-Ray Vission Carrots
Fra babybusiness.dk Det tyder på, at en af måderne, at få børn til at spise flere grøntsager, er så simpel, som at kalde dem noget andet.. Noget sjovere end broccoli […]
Svensk pølseret..
Det er med skuffelse, at jeg har måttet erfare, at svenskerne rent faktisk ikke spiser (eller nogensinde har hørt om) svensk pølseret. Det må være lidt samme finurlighed som at […]
Salat med grønkål..
Kogebogen var til høstfest i Skanderborg i lørdags. Jeg er blevet spurgt efter opskrifter med grønkål, som har sæson nu – her kommer den første. Det er opskriften fra s. […]
Live på P4
Jeg slog et smut forbi radio P4 Østjylland igår til et interview om kogebogen. Det var et rigtig godt interview, og jeg håber at mange hørte det på vej til […]
Enkelt på P4..
Efter mit studieophold i Thailand for 2 1/2 år siden var jeg på P4 for at fortælle om, hvordan det var at studere i Thailand. I slutningen af det interview […]