Grafisk er bogen sat super overskueligt og fint op med et enkel og overskueligt layout der matcher bogens titel fuldt ud.
Opskrifterne er fulde af grøntsager og let tilgængelige ingredienser så bogen her virkelig vil blive et nyttigt og brugbart redskab i hverdagen. Maden er et dejligt miks af kendte retter med et twist og nye opskrifter. Årstidens frugt og grønt danner basis for retterne.
Som en fin detalje kan den travle familie vælge mellem flere overskuelige ugemadplaner med tilhørende komplette indkøbslister. Her kan man oven i købet få indkøbslisten ind på sin mobil via QR-koder der er tilgængelig i bogen. Smart!

Anita Dalsgaard, der er professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, giver gode råd til indkøb og forslag til en hverdag med kræsne unger. B. la. giver forfatteren forslag til at gøre hverdagen sundere skridt for skridt, ligesom hun forklare hvad børn kan hjælpe med i et køkken alt efter alder. Alt i alt er ”Enkelt: Sunde livretter til travle familier” en utrolig fin og nyttig kogebog, der nok skal blive brugt tit og ofte.

Udgivet på forlaget TURBINE.