Jeg har valgt, at Turbine Forlaget skal udgive min bog. Jeg har valgt dette forlag, fordi det er et mindre forlag med base her i Aarhus. De har bl.a. udgivet de to bøger ovenfor. De har fået gazelle prisen to gange, og de er meget innovative og professionelle. De ligger meget vægt på, at det skal være et samarbejde imellem forfatteren og forlaget i stedet for, at det bare er forlaget, der tager over, når forfatteren har afleveret sit materiale. Det er jeg rigtig glad for, for jeg vil jo være med hele vejen:)

Og hvad skal der så ske nu? Jo, jeg skal blive færdige med de faglige tekster, som jeg gerne vil have med i bogen, og så skal forsiden skydes. Når teksterne er færdige skal de sendes til min redaktør, som derpå laver rettelser i både tekster og opskrifter. Når alt det med bogstaver er på plads, kan grafikeren gå igang med at lave layout, forside og nusse for det øjet ser.
Når alt det er gennemgået og godkendt, kan bogen gå i trykken. Det passer cirka med det tidspunkt, hvor forlagets sælger tager rundt til landets boghandlere for at få dem til at købe bogen.

Der kommer selvfølgelig til at ske meget mere om det, hvilket jeg nok skal skrive mere om herinde:)

Da jeg starter på 727 i næste uge kan det godt være, at der bliver længere imellem mine blogindlæg.
Jeg vil helst kun skrive, når der sker noget inden for kogebogen, mad eller sundhed. Jeg vil ikke skrive bare for at skrive – men kun skrive når jeg føler, at jeg har noget fornuftigt at sige.