Jeg har lavet en miniudgave af kogebogen. Er du ikke helt sikker på, om du vil købe bogen, kan du afprøve den her ved at downloade miniudgaven af kogebogen enkelt. Eller […]
Arnold Busck’s julekatalog
Læg mærke til enkelt i Arnold Busck’s julekatalog
Koteletter i fad..
Denne fantastiske spise synes at være gået i glemslen.. Jeg har ikke lavet det i mange år, og nu overrasker det mig, hvor nemt det er at lave, og hvor […]
Undersøgelse af sundheden i Norden.
Forskere fra Danmark, Sverige, Finland, Island og Norge har for første gang samarbejdet om at lave en stor fælles nordisk undersøgelse af kost, fysisk aktivitet og overvægt.Der er kommet nogle […]
God bogmesse
Nu fik jeg endelig tid til at berette om bogmessen i sidste weekend. Det var en rigtig spændende messe, med masser af gode foredrag, gode bøger og interessante mennesker. Hvis […]
Messe-forberedelser..
Bøger, postkort og madplaner er klar til at tage på bogmesse! Smagsprøverne – havregrynskugler, er også “in the making”.2 kg dadler, 1/2 kg havregryn og en masse kakao og kokos […]
Bogforum d. 9.-11. nov..
I næste weekend d. 9.-11. november er der Bogforum i Bella Centeret i København.enkelt er at finde på Tubine Forlagets stand, og jeg vil også være ved standen søndag fra kl […]
Den Nationale Fuldkornsdag
I anledningen af, at det idag er den Nationale Fuldkornsdag, kommer her en opskrift på nogle lækre flutes med masser af fuldkorn. Enkle måder, at få fuldkorn på:Læg din ost […]
Tærte med spinat og rødbeder
Med inspiration fra laksetærten i kogebogen har jeg lavet en efterårstærte med kylling, spinat og rødbeder. Super lækker og hurtig at lave. Kan også sagtens laves med laks eller torsk. […]
Opskrifter på min-mave.dk
Nu er nogle af opskrifterne fra enkelt også at finde på min-mave.dk. Klik ind forbi min-mave.dk