Ramsløg

Jeg har lige løbet en tur i Riis Skov, der ligger ved siden af havnen i Aarhus. Jeg elsker, at det er lyst længe nu.. Skovbunden er dækket af ramsløg. […]

Hindbær is og pandekager

Mine kusiner var på besøg i sidste weekend, og det var selvfølgelig oplagt at afprøve nogle opskrifter fra kogebogen. Menuen stod på pizza og pandekager med hjemmelavet hindbær-is. Pigerne var […]

Bogudgivelse

Jeg fik afleveret hele kogebogen til forlaget igår.Det var et rigtig godt møde, og de tror, at det bliver en super god bog:)De har en masse holdinger til layout, papirtype, […]

Spis din have

Signe Wenneberg har skrevet bogen “Spis din have”. Det har længe været super hipt med haver på taget af højhusene i New York og San Francisco, men nu er trenden […]

Simpel Sushi

Jeg underviser jo i sushi, hvor jeg sætter en ære i at vise folk, at sushi kan være simpelt. Til aften har jeg lavet en ordentlig omgang sushi:) Jeg er […]

Radiser og forår..

I anledningen af det fantastiske vejr kommer her en dejlig frisk opskrift fra kogebogen. Der er sæson for radiser, men cerrytomaterne er der ikke endnu, så dem kan du erstatte […]

Skrivelysten..

Jeg blev hjemme i dag for at arbejde på det sidste til kogebogen (måtte tage på cafe for ikke at blive forstyrret af opvask og rod..).  Sidste hånd er blevet […]

Busy busy..

Der er masser at lave på arbejde, og weekenden gik med et smut over Øresund. I supermarkedet ICA i Sverige kan man selv scanne sine varer, imens man går rundt […]