Så blev det alligevel jul i år også.. Jeg vil ønske jer alle sammen en rigtig dejlig jul med god mad og hygge med familien.Nyd nu maden og gå en […]

Nu har jeg fået mit eget domænenavn, så jeg er fri for det ikke så kønne “blogspot”..Jeg er stadig at finde på anitadalsgaard.blogspot.com og alle jer, der modtager mine blogindlæg […]

Opgaven er færdig og printet! Jubii!Nu har jeg en anden til at læse den henover juleferien, og så læser jeg den selv en sidste gang inden nytår.Det skal fejres med en […]

Jeg er lige nu ved at lave min første flæskesteg:) Rema 1000 er så elskværdige at have opskrifter for nybegyndere i julemad i deres tilbudsavis. Fantastisk:) Er du også flæskestegs-nybegynder […]

Jeg vil igen lige slå et slag for gårsdagens udgave af “fedt, fup og flæskesteg”. Det handlede om, hvordan industrien fylder os med snyde-mad, der slet ikke indeholder rigtige fødevarer. […]

Bloggen har nu haft over 10.000 besøgende, hvilket jeg er rigtig glad for! Det skal fejres med et billede og en opskrift fra kogebogen. I anledningen af, at det snart […]

Middagsbordet til pølsemandscampen var imponerende. De forskellige pølseproducenter havde taget nogle af deres nye skud på stammen med, og både kokken og en innovativ pølsemand kom med deres bud på […]

Jeg er på vej til København.. Igen..Københavns Madhus har inviteret mig til Pølsevognscamp:)De københavnske pølsevogne forsvinder lige så stille fra bybilledet, og skal denne del af den danske kultur overleve, […]

Som lovet opskrifterne på tirsdagens lækre julebag. Pebernødder: Den nemme udgave. Opskriften bag på pakken med pebernøddekrydderi fra Dr. Oetker. Sirupskager/brunkager: Min tipoldemors opskrift på sirupskager.  Hvis du ikke kan […]