Jeg vil igen lige slå et slag for gårsdagens udgave af “fedt, fup og flæskesteg”. Det handlede om, hvordan industrien fylder os med snyde-mad, der slet ikke indeholder rigtige fødevarer. […]

Bloggen har nu haft over 10.000 besøgende, hvilket jeg er rigtig glad for! Det skal fejres med et billede og en opskrift fra kogebogen. I anledningen af, at det snart […]

Middagsbordet til pølsemandscampen var imponerende. De forskellige pølseproducenter havde taget nogle af deres nye skud på stammen med, og både kokken og en innovativ pølsemand kom med deres bud på […]

Jeg er på vej til København.. Igen..Københavns Madhus har inviteret mig til Pølsevognscamp:)De københavnske pølsevogne forsvinder lige så stille fra bybilledet, og skal denne del af den danske kultur overleve, […]

Som lovet opskrifterne på tirsdagens lækre julebag. Pebernødder: Den nemme udgave. Opskriften bag på pakken med pebernøddekrydderi fra Dr. Oetker. Sirupskager/brunkager: Min tipoldemors opskrift på sirupskager.  Hvis du ikke kan […]

Opskrifterne kommer imorgen..

Jeg er blevet opfordret til at sende min idé omkring kogebogen ind til Venture Cup – en konkurrence om gode iværksætter ideer. Man kan vinde 25.000 kr. Det gør jeg […]

Siden jeg gik i gang med kogebogen, er jeg ofte blevet spurgt, “Hvorfor vil du lave en kogebog? Dem er der da nok af..” Udtalelsen har jeg selvfølgelig tænkt over […]

Der er ikke mange, der skriver kommentarer her på bloggen, men der er op til flere, der skriver til mig på email, hvilket er helt fantastisk.Det vil være rigtig fedt, […]

Tjek lige det her program ud, som kører på DR2 Fedt, fup og flæskesteg. Programmet fra igår d. 20. november handler om, hvor meget vi som forbrugere bevidst bliver vildledt i supermarkeder […]